Описание товара

Желейные шарики с фруктовым вкусом для декорации кондитерских изделий и мороженого.

Характеристики: имеют приятный внешний вид и вкус, широко применяются в кондитерском производстве.
Желейные шарики не теряют своих качеств, как при заморозке, так и при выпечке.
Производится 4 вида украшений (клубника, черешня, лимон, зеленое яблоко) следующих диаметров: 3/4 мм, 9/10 мм, 13/14 мм.

Органолептические показатели: желеобразные цветные шарики с фруктовым вкусом и ароматом.

Состав:сахар, глюкозный сироп, крахмал, желирующий компонент (Е401), пищевые красители и ароматизаторы натуральные и идентичные натуральным.

Технологическое применение: используется как самостоятельное украшение, добавляется в тесто, применяется при производстве мороженного и других кондитерских изделий.

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки - 0,6 г., жиры – 0,2 г., углеводы – 0,73 г., калорийность – 296,2 ккал, влажность – 26,2 ± 2 %.

Срок годности: 12 месяцев с момента производства.

Условия хранения: в сухом проветриваемом помещении (макс. +20ºС) вдали от источников тепла и солнечных лучей.

Упаковка: пластиковый бокс, масса нетто 2 кг.